Ang isang dalubhasa sa pagkain ay nag-aalok ng isang 10-puntong estratehiya sa pag-uugali para mawala ang timbang at pinapanatili ito.

Ni Leanna Skarnulis

Wonder kung bakit nawalan ka ng timbang upang mabawi ito at pagkatapos ay ang ilan? "Nawala mo ang timbang ngunit hindi ang kahinaan," sabi ni Stephen Gullo, PhD, may-akda ng Ang Mga Tip sa Tipigo: Ang Sampung Walang Istratehiya ng Istratehiya para sa Permanenteng Pagbaba ng Timbang . Pinananatili niya na ang pagkawala ng timbang at pagpapanatili nito ay tungkol sa paggamit ng mga bagong estratehiya at pagbabago ng iyong pag-iisip tungkol sa pagkain. "Kung babalik ka sa mga pagkaing mayroon kang mahabang kasaysayan ng pang-aabuso, Psychology 101: Gawin kung ano ang lagi mong ginagawa, at makukuha mo ang resulta na palaging nakuha mo."

Bagaman hindi niya inaprobahan "ang teolohiya na maaari kang magkaroon ng lahat ng pagkain sa katamtaman," ang aklat na ito ay hindi ang bibliya ng mga programang pagbaba ng timbang na batay sa pananampalataya. Naghahahayag ito ng diskarte, hindi panalangin, bilang landas sa lifelong weight control. Hindi rin ang aklat na may kaugnayan sa Ang Mga Tip sa Tipis isinulat ni Carolyn Costin, MA, MEd, MFT, para sa mga taong may karamdaman sa pagkain.Ang kanyang mga utos sa dila ay hindi sinasadya upang sundin ngunit upang ipakita ang mga paniniwala na humantong sa mga tao na maligaw-maxims tulad ng "Hindi ka dapat kumain nang walang pakiramdam na nagkasala" at "Hindi ka maaaring maging masyadong manipis."

Ang aklat ni Gullo ay nagtatanghal ng 10 utos o estratehiya sa pag-uugali kasama ang kanyang ABC Eating Plan at mga recipe. nakipag-usap sa kanya tungkol sa kung bakit ang karamihan sa mga diets mabibigo at tungkol sa kanyang diskarte sa permanenteng pagbaba ng timbang.

Ang Mga Matagumpay na Dieter Alam ang Kanilang Kasaysayan ng Pagkain

Sinabi ni Gullo na ang "manipis na mga utos" ay kumakatawan sa isang bagong paradaym dahil inilalagay nila ang kasaysayan ng pagkain ng isang tao at pangalawa ang calories. Halimbawa, ang pitong almond ay walang maraming kaloriya, ngunit ang isang tao na ang kahinaan ay maaaring tumigil sa mani sa 70, hindi pito. "Mas gusto ko ang aking mga pasyente ay may mas mataas na calorie na pagkain sa isang party ng hapunan kaysa magsimula sa bread basket na mayroon silang isang mahabang kasaysayan ng pang-aabuso. At mas gugustuhin kong magkaroon ng crème brulee kaysa sa isang cookie, dahil ang Ang crème brulee ay hindi isinasalin sa kanilang pang-araw-araw na pamumuhay, ngunit ang mga cookies na nakikita nila araw-araw. "

Sinabi niya na ang field ng weight control ay ang tanging lugar ng pangangalaga sa kalusugan kung saan ang kahalagahan ng kasaysayan ng pasyente ay hindi pinansin. "Ang parehong mga tao makakuha ng parehong timbang sa parehong mga pagkain muli at muli. Iyon ang isang pangunahing dahilan sa larangan ng timbang control ay ginawa ng isang 90% -95% kabiguan rate." Sinasabi niya na ang kanyang programa ay may tagumpay na 15 beses na mas mataas kaysa sa pambansang average at nakatulong sa libu-libong tao na mapanatili ang kanilang timbang nang higit sa limang taon.

Patuloy

Ang mga matagumpay na Dieter ay may mga Istratehiya para sa Pagkontrol sa Kanilang Pagkain

Si Gullo, dating chairman ng National Obesity and Weight Control Program ng Programa sa Columbia Presbyterian Medical Center, ay nagsabi na walang diyeta ang maaaring magbago ng mga dekada ng mga gawi sa pagkain. "Ang pagbabago ng mga gawi ng isang buhay ay tumatagal ng diskarte."

Pinananatili niya na kapag alam mo ang iyong kasaysayan ng pagkain, dapat mong alisin ang mga problema sa pagkain mula sa iyong bahay. Halos nararamdaman niya na nakikita niya ang aming mga kusina kapag sinabi niya, "Ang bawat babae at karamihan sa mga lalaki ay may counter na may pagkain, na sa sandaling maglakad sila sa kanilang mga mata at kamay ay awtomatikong pumunta doon. Ihagis ang kusina-counter na pagkain. "

Hindi ito nangangahulugan na hindi mo maaaring kainin ang mga pagkaing iyon, ngunit sinabi niya na pamahalaan ang mga ito dapat mong "ilagay sa kanila." "Huwag kumain sa kanila sa bahay, limitahan ang mga ito sa isang masasarap na restawran sa Biyernes ng gabi. Kung bumili ka ng mga ito para sa bahay, bumili lamang ng maliit na bag."

Watch out para sa Irregular Eating Pattern

Ang hindi regular na mga pattern ng pagkain ay sabotahe din ang control ng timbang, kaya istraktura ang iyong mga pagkain at meryenda. "Kung pumunta ka ng mas matagal kaysa sa tatlo hanggang apat na oras na walang malusog na meryenda at ang iyong asukal sa dugo ay bumaba, mas malamang na magkaroon ka ng mga cravings," sabi niya.

Ang pagdating sa isang restawran o hapunan na gutom ay isa pang pagkakamali. "Ang unang bagay na inilagay nila sa harap mo ay ang bread basket," sabi niya. "Tama ito ni Frito-Lay nang sabihin nila, 'Tiyak na hindi ka maaaring magkaroon ng isa.'"

Madalas niyang sinabihan ang kanyang mga pasyente, na nagbabayad sa kanya ng $ 1,000 kada oras, upang mabawi ang pakiramdam na pinagkaitan at lumaki. "Sa kauna-unahang pagkakataon sa kasaysayan, ang mga tao ay nagbabayad ng isang tao dahil kumakain sila ng sobra-sobra. Kami ay nakatira sa isang mundo kung saan may kanser at AIDS." Paano natin nadarama kung hindi tayo maaaring magkaroon ng M & M? ang tingin mo ay wala akong depresyon. Ito ay isang desisyon sa pang-adulto. Ang tanging tunay na pag-agaw ay ang pagpalit ng iyong buhay para sa isang cookie, isang M & M o isang maliit na tilad. "

Kahit na ang kanyang degree ay sa sikolohiya, siya ay walang tolerance para sa psychobabble. "Napagtanto ko kapag ako ay isang mag-aaral sa Columbia, hindi ako nagugutom, pero kung kumuha ako ng isang cookie gusto ko lima o anim pa. Hindi ko naisip na dahil hindi ako binibili ng aking ina ng bisikleta o dahil ako ay natatakot na maging manipis o nais na sabotahe ang aking sarili. Hindi mo kailangang mabaliw na mabaliw sa isang cookie. "

Patuloy

Ang Mga Matagumpay na Dieter Pay Attention sa Food Neurochemistry

Kailanman mapapansin na anuman ang iyong kinakain kapag ikaw ay nagugutom ang kagustuhan? Sinabi ni Gullo na neuropeptide Y, isang hormon sa utak, tumataas kapag napupunta ka nang masyadong mahaba nang hindi kumakain at nagdudulot ng mga cravings para sa mga carbs upang makakuha ng accentuated. "Kung gusto mong kumain ng mga Matatamis, at kung ano ang mayroon kang isang kasaysayan ng pang-aabuso, huwag kumain ng mga ito sa isang walang laman na tiyan. Ang pinakamahusay na meryenda ay maaaring maging isang protina, o mababang-taba na keso at prutas."

Nagtataguyod siya ng pagsasama ng mga pagkain at suplemento - pagkaing-dagat, kanela, mga pagkain na mayaman sa kaltsyum, at mga pagkaing may mataas na hibla - na mayroong tinatawag na "synergistic effect" sa kanilang kakayahang maglaho ng mga pounds. Nagtatanghal siya ng 10-araw na Turbocharge Diet sabi niya ay maaaring ligtas na mag-alis mula sa 10-14 pounds. Ang diyeta ay limitado sa isang listahan ng mga pagkain na kasama ang ilang mga seleksyon ng mabilis na pagkain pati na rin ang mga pagkain na inihanda mo sa bahay. Susunod na mayroon siyang isang listahan ng mga pagkain sa B para sa pagpapatuloy ng pagkain at isang listahan ng C para sa pagpapanatili.

Ang Mga Utos sa isang maikling salita

1. Ang estratehiya ay mas malakas kaysa sa paghahangad.
2. Isipin ang kasaysayan, hindi lamang "calorically."
3. Ang problema ay maaaring nasa pagkain, hindi mo.
4. Ang estruktura ay nagbibigay ng kontrol.
5. Paghiwalayin ang mood mula sa pagkain.
6. Kontrolin ang iyong mga paboritong pagkain.
7. Dapat magturo sa iyo ang mga slip, hindi mo matalo.
8. Ihinto ang damdamin.
9. Tratuhin ang iyong calories tulad ng dolyar.
10. Ang pagkawala ng timbang ay kalahati ng trabaho. Ang pagpapanatiling kung ang off ay ang iba pang kalahati.

Isa pang Point of View

Sinabi ni Cindy Moore, MS, RD, spokeswoman para sa American Dietetic Association, ang aklat ni Gullo at masigasig na sinusuportahan ang kanyang mga estratehiya. Sinabi niya, "Siya ang pinaka-motivational. Inilalagay niya ang mga tao sa mga dahilan kung bakit nila ginagawa ang kanilang ginagawa, tinutulungan silang tukuyin ang kanilang mga kasaysayan ng pagkain at mga nag-trigger ng pagkain, at nagbibigay ng mga tukoy na halimbawa kung ano ang maaari nilang gawin upang baguhin ang kanilang mga pag-uugali.

Pinahahalagahan niya ang kanyang pag-unawa sa mga pitfalls na nangyayari sa iba't ibang yugto ng dieting at ang mga estratehiya na kanyang iniharap sa pagdaig sa kanila. "Nagsusulat siya sa isang paraan na makilala ang mga tao at dadalhin sila sa kung ano ang naranasan nila noong nakaraan nang bumagsak sila."

Patuloy

Ngunit si Moore, na direktor ng nutrisyon therapy sa The Cleveland Clinic, ay may mga problema sa pangalawang kalahati ng libro. "Siya ay napupunta sa gilid ng kaunti kapag siya talks tungkol sa kung paano ang kanyang pagkain 'turbocharges' kapasidad ng katawan upang mawalan ng timbang." Sinabi niya na walang nakakapinsala sa pagkain o sa pagdaragdag ng kanela at kaltsyum sa pagkain, ngunit naniniwala siya na sila ay sobrang ginagamit at ang kanilang mga benepisyo ay labis na naintindihan. "Tulad ng karamihan sa mga popular na diets, walang agham upang patunayan ang kanyang mga claim. Hindi niya maaaring patunayan ang turbocharging epekto ng kanyang diyeta o na ang kumbinasyon ng mga pagkain na ginagamit niya ay maaaring magkaroon ng isang mas mahusay na epekto kaysa sa kung ikaw ay nangyari sa kumain ng mga ito sa okasyon.

Naniniwala din siya na ang karamihan sa mga tao ay magkakaroon ng problema sa pagsunod sa diyeta at pagsunod sa mga recipe. "Ang 10-araw na pagkain ng Turbocharge ay napakaliit, at talagang kailangan mo ng isda. At ang mga recipe ay hindi masyadong mambabasa. Minsan kailangan mong mag-refer pabalik sa ibang lugar sa aklat, at maaaring magkaroon ng maraming flipping pabalik-balik. "

Ang kanyang payo: "Basahin ang libro para sa mahusay na estratehiya sa pag-uugali, at laktawan ang diyeta at mga recipe."