Ang ideya na ang isang tao ay maaaring gumon sa pagkain ay kamakailan-lamang ay nakakuha ng pagtaas ng suporta. Iyon ay mula sa imaging sa utak at iba pang mga pag-aaral ng mga epekto ng mapilit na overeating sa mga sentro ng kasiyahan sa utak.

Ang mga eksperimento sa mga hayop at mga tao ay nagpapakita na, para sa ilang mga tao, ang parehong gantimpala at mga sentro ng kasiyahan ng utak na na-trigger ng mga nakakaharang na droga tulad ng cocaine at heroin ay din na aktibo sa pamamagitan ng pagkain, lalo na ang lubos na kasiya-siya na pagkain. Ang mga masarap na pagkain ay mga pagkain na mayaman sa:

• Sugar
• Taba
• Salt

Tulad ng mga nakakahumaling na droga, napakahusay na pagkain ang nakaka-trigger ng magandang kemikal sa utak tulad ng dopamine. Kapag naranasan ng mga tao ang kasiyahan na nauugnay sa nadagdagan na paghahatid ng dopamine sa path ng gantimpala sa utak mula sa pagkain ng ilang pagkain, mabilis silang nararamdaman ang pangangailangan na kumain muli.

Ang mga senyales ng gantimpala mula sa mga napakahusay na pagkain ay maaaring pawalang-bisa ang iba pang mga signal ng kapunuan at kasiyahan. Bilang resulta, patuloy na kumakain ang mga tao, kahit na hindi sila nagugutom. Ang mapilit na overeating ay isang uri ng pag-uugali ng pag-uugali na nangangahulugan na ang isang tao ay maaaring maging abala sa isang pag-uugali (tulad ng pagkain, o pagsusugal, o pamimili) na nagpapalit ng matinding kasiyahan. Ang mga taong may mga addiction sa pagkain ay mawawalan ng kontrol sa kanilang pag-uugali sa pagkain at nakikita ang kanilang mga sarili sa paggastos ng labis na dami ng oras na kasangkot sa pagkain at overeating, o anticipating ang emosyonal na epekto ng mapilit na labis na pagkain.

Patuloy

Ang mga taong nagpapakita ng mga palatandaan ng pagkagumon sa pagkain ay maaari ring bumuo ng isang uri ng pagpapaubaya sa pagkain. Sila ay kumakain ng higit pa at higit pa, lamang upang mahanap na ang pagkain natutugunan ang mga ito mas mababa at mas mababa.

Naniniwala ang mga siyentipiko na ang pagkagumon sa pagkain ay maaaring may mahalagang papel sa labis na katabaan. Ngunit ang normal na timbang ng mga tao ay maaari ring labanan ang pagkagumon sa pagkain. Ang kanilang mga katawan ay maaaring maging genetically programmed upang mas mahusay na pangasiwaan ang dagdag na mga calories na kanilang dadalhin. O maaari nilang dagdagan ang kanilang pisikal na aktibidad upang mabawi ang labis na pagkain.

Ang mga taong gumon sa pagkain ay patuloy na kumakain sa kabila ng mga negatibong kahihinatnan, tulad ng nakuha ng timbang o nasira na mga relasyon. At tulad ng mga taong gumon sa droga o pagsusugal, ang mga tao na gumon sa pagkain ay magkakaroon ng problema na ititigil ang kanilang pag-uugali, kahit na nais nilang o sinubukan nang maraming beses upang iwaksi.

Mga Palatandaan ng Pagkagumon sa Pagkain

Ang mga mananaliksik sa Rudd Center ng Yale University para sa Pagkain at Patakaran sa Pagkain ay bumuo ng isang palatanungan upang matukoy ang mga tao na may mga pagkagumon sa pagkain.

Narito ang isang sample ng mga katanungan na maaaring makatulong sa matukoy kung mayroon kang isang addiction sa pagkain. Gumagana ba sa iyo ang mga pagkilos na ito? Huwag mo:

• Tapusin ang pagkain nang higit pa kaysa sa binalak kapag nagsimula kang kumain ng ilang mga pagkain
• Panatilihin ang pagkain ng ilang mga pagkain kahit na hindi ka nagugutom
• Kumain hanggang sa punto ng pakiramdam na masama
• Mag-alala tungkol sa hindi pagkain ng ilang mga uri ng pagkain o mag-alala tungkol sa pagputol sa ilang mga uri ng pagkain
• Kapag ang ilang mga pagkain ay hindi magagamit, pumunta sa labas ng iyong paraan upang makuha ang mga ito

Patuloy

Ang tanong ay nagtatanong din tungkol sa epekto ng iyong kaugnayan sa pagkain sa iyong personal na buhay. Tanungin ang iyong sarili kung ang mga sitwasyong ito ay naaangkop sa iyo:

• Madalas mong kumain ng ilang mga pagkain o sa mga malalaking halaga na nagsisimula kang kumain ng pagkain sa halip na magtrabaho, gumugol ng oras sa pamilya, o gumagawa ng mga libangan na gawain.
• Iwasan mo ang mga propesyonal o panlipunang sitwasyon kung saan ang ilang mga pagkain ay magagamit dahil sa takot sa labis na pagkain.
• May mga problema ka na gumana nang epektibo sa iyong trabaho o paaralan dahil sa pagkain at pagkain.

Ang tanong ay nagtatanong tungkol sa sikolohikal na withdrawal symptoms. Halimbawa, kapag pinutol mo ang ilang mga pagkain (hindi kasama ang mga inumin na caffeinated), mayroon kang mga sintomas tulad ng:

• Pagkabalisa
• Pagkabaliw
• Iba pang mga pisikal na sintomas

Sinusubukan din ng pagsusulit na sukatin ang epekto ng mga desisyon sa pagkain sa iyong damdamin. Gumagana ba sa iyo ang mga sitwasyong ito?

• Ang pagkain ng pagkain ay nagiging sanhi ng mga problema tulad ng depression, pagkabalisa, pagkapoot sa sarili, o pagkakasala.
• Kailangan mong kumain ng higit pa at higit na pagkain upang mabawasan ang mga negatibong damdamin o dagdagan ang kasiyahan.
• Ang pagkain ng parehong halaga ng pagkain ay hindi nagbabawas ng mga negatibong emosyon o nagdaragdag ng kasiyahan sa paraang ginamit nito.

Patuloy

Tulong para sa Pagkain Addiction

Ang agham ay nagtatrabaho pa rin upang maunawaan at makahanap ng paggamot para sa pagkagumon sa pagkain.

Ang ilan ay tumutol na ang pagbawi mula sa pagkagumon sa pagkain ay maaaring mas kumplikado sa pagbawi mula sa iba pang mga uri ng mga addiction. Halimbawa, ang alcohol ay maaaring umiwas sa pag-inom ng alak. Ngunit ang mga tao na gumon sa pagkain ay kinakailangang kumain.

Ang isang nutrisyunista, psychologist, o doktor na edukado tungkol sa pagkagumon sa pagkain ay maaaring makatulong sa iyo na masira ang pag-ikot ng mapilit na overeating.

Mayroon ding lumalagong bilang ng mga programa na tumutulong sa mga taong gumon sa pagkain. Ang ilan, tulad ng Mga Addict sa Pagkain sa Recovery Anonymous, ay batay sa 12-hakbang na programa na nakatulong sa maraming tao na gumon sa alak, droga, o pagsusugal.

Ang iba, tulad ng Mga Addicts ng Pagkain Anonymous, gamitin ang mga prinsipyo ng 12-hakbang na programa kasama ang mga mahigpit na diet na nagpapayo sa mga tao na umiwas sa mga sangkap ng problema, tulad ng asukal, pinong harina, at trigo.