Okt. 30, 2018 - Ang Sesame ay maaaring maging pinakabagong alerdye ng pagkain na dapat na nakalista sa mga label, sabi ng U.S. Food and Drug Administration.

Sa kasalukuyan, ang walong pangunahing allergens ng pagkain ay dapat ideklara sa mga label: mga itlog, isda, molusko, mani ng puno, mani, trigo at soybeans, CNN iniulat.

"Sa kasamaang palad, nagsisimula na kaming makita ang katibayan na ang mga alergi ng linga ay maaaring maging isang lumalagong alalahanin sa US," sinabi ng FDA Commissioner Dr. Scott Gottlieb noong Lunes. "Ang isang maliit na bilang ng mga pag-aaral, halimbawa, ay nagmumungkahi na ang pagkalat ng mga linga na alerdyi sa U.S. ay higit sa 0.1 porsiyento, katulad ng alerdyi sa toyo at isda."

Ang di-ipinahayag na presensya ng mga allergens ay isang isyu sa kalusugan ng publiko at isa sa mga pangunahing sanhi ng pag-alaala ng pagkain, ayon sa FDA.

Sinasabi ng pananaliksik na higit sa 300,000 Amerikano ang may linga allergy, ayon kay Lisa Gable, CEO ng nonprofit group Food Allergy Research and Education.

"Ang pinagkasunduan ng parehong mga doktor at mga grupo ng pagtataguyod na sumusuporta sa mga tao na may mga alerdyi sa pagkain ay na ang linga ay lumalaki sa pagiging isang pambansang problema at dapat na ganap na idagdag bilang isa sa mga allergens na isiwalat sa label," sinabi niya. CNN .

Ang mga reaksiyong allergy sa linga ay iba-iba mula sa isang tao hanggang sa isang tao at maaaring mula sa banayad hanggang sa nagbabantang buhay, ayon sa grupo.

Sa kasalukuyan, ang linga "ay maaaring nasa listahan ng sahog sa ilalim ng isang salita tulad ng tahini o kahit na sa ilalim ng isang pangkaraniwang termino tulad ng 'natural na lasa,' kaya ang pag-aalala ay maaaring maging isang bagay na kahit isang maingat na pasyente o pamilya ay hindi maaaring malaman ay nasa ang pagkain, "sinabi ni Dr. Robert Wood, presidente ng American Academy of Allergy, Hika at Immunology CNN .

Ang FDA ay naghahanap ng karagdagang impormasyon mula sa allergy at eksperto sa pagkain "upang matutunan namin ang higit pa tungkol sa pagkalat at kalubhaan ng mga alerdyi ng linga sa US, pati na rin ang pagkalat ng mga pagkain na naglalaman ng linga na ibinebenta sa bansang ito. ang mga kasalukuyang regulasyon, ay hindi maaaring kinakailangan na ibunyag ang linga bilang isang sangkap. "

"Sa palagay ko may sapat na katibayan upang magmungkahi na ang linga allergy ay karaniwan sa maraming iba pang mga pagkain na kasama sa labeling batas, kung hindi mas karaniwan," Dr. Scott Sicherer, direktor ng Jaffe Food Allergy Institute at propesor ng pedyatrya sa Icahn School of Medicine sa Mount Sinai, sinabi CNN .

"Kasama ito bilang bahagi ng aming mga batas sa labeling sa UE ay gumagawa ng ganap na kahulugan sa akin," sabi niya.