Kung paano ang chewing more ay maaaring makatulong sa iyo na kumain ng mas mababa

Ni Kathleen M. Zelman, MPH, RD, LD

Narinig mo ang payo nang paulit-ulit: ang paggawa ng maliliit na pagbabago sa iyong diyeta at pamumuhay ay maaaring magdagdag ng hanggang sa pagbaba ng timbang at pinahusay na kalusugan. Ngunit naisip mo ba na ang isa sa mga pagbabagong ito ay maaaring maging isang bagay na kasing simple ng pagnguya - ibig sabihin, ang pagpili ng mga pagkain na nangangailangan ng maraming aksyon ng panga, kasama ng nginunguyang gum?

Maniwala ka man o hindi, ang simpleng pagkilos ng nginungahan ay maaaring mabawasan ang iyong calorie intake. Gumagana ito sa pamamagitan ng pagtaas ng kasiyahan na nakukuha mo mula sa mga pagkain, sa gayon ay tumutulong sa pag-agos sa iyo sa pagitan ng pagkain.

Siyempre, ang nginunguyang ay ang mahalagang unang hakbang ng panunaw. Ang pagkain ay dapat na chewed upang madali itong lunurin at, kapag dumating ito sa tiyan, maayos na digested. Ang chewing ay umalis ng pagkain na sapat na maliit para sa mga gastric juices sa tiyan upang higit pang pababain ang mga ito at bawasan ito sa laki ng mikroskopiko. Pinapayagan nito ang mga sustansya at mga likido na maipasok sa iyong gastrointestinal tract.

Koneksyon ng Pagkain at Gana

Ang gana sa pagkain ay kumplikado, at maraming mga kadahilanan ang nakakaapekto sa mga pagkaing napipili natin at kung gaano kita kumain. Habang kumakain ay isang pangangailangan, ang kaligayahan sa pangkalahatan ay patakaran kapag pinili namin kung aling pagkain ang makakain.

Ang unang ilang mga kagat ng anumang pagkain ay talagang ang pinakamahusay, mula sa isang pandama na pananaw. Ang kasiyahan na nakukuha natin mula sa pagkain ay mabagal na bumababa sa panahon ng pagkain. Ang hindi pangkaraniwang bagay na ito ay tinatawag na "katatagan ng kasukasuan," at nakakaimpluwensya ito kung magkano ang kinakain mo sa pagkain at kapag kumain ka sa iyong susunod na pagkain. Ang pag-unawa sa kung ano ang nakakaimpluwensya sa pagiging masaya sa kaskad ay makakatulong sa amin na matukoy kung ano ang nag-trigger ng overeating.

Ang isang gayong impluwensiya ay "nakakaisip ng pagkain," o nakatuon sa pagkain na iyong kinakain. Tangkilikin ang aroma, tangkilikin ang bawat kagat, kumain ng dahan-dahan, at ngumunguya ng bawat matamis na lubusan para sa maximum na kasiyahan. Ang mabagal na pagkain ay naglalabas ng mas maraming lasa mula sa pagkain at nagpapalawak ng oras na lingers ng pagkain sa iyong bibig. At dahil ang pagkain ay nakikipag-ugnay sa iyong lasa na mas mahaba, pinalalakas nito ang iyong mga damdamin ng kapunuan at kasiyahan (na kung minsan ay tinatawag na pagkabusog).

Ang matalinong pagkain ay makakatulong upang mabawasan ang kabuuang halaga na kinakain mo sa anumang pagkain. Halimbawa, kapag kumain ka sa harap ng telebisyon, ang iyong pansin ay inililihis sa pagkain. Na maaaring magresulta sa "walang malay" na overeating.

Patuloy

Mga Pagkain na Pumunta langutngot

Ang kaisipang pagkain ay mas mabagal na pagkain. At dahil ang mga pagkain na may langutngot at pagkakahabi ay mas matagal kumain, maaari silang humantong sa mas higit na kasiyahan kaysa sa mas malambot na pagkain.

Isaalang-alang ang isang almusal ng isang smoothie kumpara sa isang mangkok ng malutong siryal na may sariwang prutas. Ang pag-inom ay madaling bumaba, habang ang cereal ay nangangailangan ng maraming nginunguyang. Sapagkat ang sereal ay tumatagal ng mas mahaba upang kumain, dapat itong bigyang-kasiyahan mo na. Kung ang smoothie ay naglalaman ng mga kasiya-siya na sangkap tulad ng protina at hibla, ito rin ay maaaring magbigay ng mahusay na kabusugan. Ngunit dahil maaari itong maging lasing nang mabilis, ang iyong utak ay hindi maaaring makuha ang "buong" signal 'at maaari kang magtapos na kumain ng higit pa.

Ang malutong pagkain tulad ng mga pretzels, karot, mansanas, at kintsay ay nagbibigay din sa iyong bibig at panga ng ehersisyo na maaaring maging energizing. Ang mga meryenda na ito ay punan ang iyong tiyan, at maaaring makatulong sa iyo na maging mas alerto habang nasa isang pagtaas ng tanghali.

Kaya sa susunod na maabot mo ang isang pagkain o meryenda, isipin ang langutngot - top yogurt na may maliit na mga mani o cereal ng buong butil, mga sandwich na may mga hiwa ng gulay, magkaroon ng isang mangkok ng popcorn - upang makatulong sa pagbibigay sa iyo ng pakiramdam ng kapunuan .

Mga Benepisyo ng Gum Gumapang

Natuklasan ng pananaliksik ng mga mamamayan na ang mga tao ay ngumunguya ng galit na gata upang pahusayin ang kanilang hininga, para sa malusog na bibig, at dahil lang sa gusto nila ang lasa.

Ang chewing gum, lalo na ang asukal-free na gum, ay nagbibigay ng mga benepisyo sa bibig sa kalusugan sa pamamagitan ng pagtaas ng laway at sa gayon pagtulong upang linisin ang bibig ng bakterya na maaaring maging sanhi ng pagkabulok. Ang produksyon ng laway ay mahalaga para sa kalusugan ng bibig dahil ang laway ay naglalaman ng mga buffer, mineral, at mga antibacterial agent. Ang nadagdag na daloy ng laway ay nakakatulong upang i-neutralize ang mga acids sa bibig at mapapahusay ang re-mineralization ng tooth enamel. Tinutulungan din nito na i-clear ang bibig ng anumang mga basurang pagkain na maaaring mahuli sa pagitan ng mga ngipin.

Ang umuusbong na pananaliksik ay nagpapahiwatig na ang pagnguya ng asukal na walang asukal ay maaaring makatulong din sa kontrol ng gana. Ang chewing gum ay maaaring makatulong upang masiyahan ang gumiit para sa isang bagay na matamis. Ipinakikita ng mga pag-aaral na ang nginunguyang isang piraso ng gum bago lumitaw ang meryenda upang mabawasan ang pagnanais para sa, at paggamit ng, matamis na meryenda sa buong araw.

Ang pagmamasa ng isang piraso ng gum habang ang pagluluto ay maaaring makatulong sa pagpapanatili sa iyo mula sa sampling ng pagkain. Maaari rin itong maging isang taktikang diversionary upang panatilihing ka mula sa impulse snacking kapag ikaw ay naiinip o pagod.

Patuloy

Iba't-ibang: Ito ba ang Spice of Life?

Ang pagkain ng limitadong iba't ibang pagkain sa oras ng pagkain ay isa pang taktika na maaaring makatulong sa pagkontrol ng timbang. Ito ay lumiliko na ang iba't-ibang ay hindi maaaring maging pampalasa ng buhay kung gusto mong mawalan ng timbang.

Sa mga pag-aaral, kapag ang mga tao ay inaalok ng higit pang mga pagkain upang pumili mula sa, sila end up kumakain ng higit sa kapag ang mga pagpipilian ay limitado. Tapos na lang kaming kumakain kapag ang mga lasa ay magkakaiba at patuloy na nagbabago.

Kaya manatili sa sinubukan at totoong malusog na opsyon - lalo na ang mga may maraming mga malutong - sa iyong plano sa pagkain, at limitahan ang iba't ibang mga pagkain upang makatulong na makontrol ang iyong gana sa pagkain. Magtapon ng isang piraso ng gum o dalawa sa buong araw, at tingnan kung ang mga menor de edad na mga pag-aayos na ito ay makakatulong sa pagbubuhos ng higit pang mga pounds.